I den historiske Låven på Borregaard Hotell serverer vi god mat med vekt på lokale råvarer og sesongens smaker. Her kan du velge mellom en treretters meny og dagens rett, enten du er hotellgjest eller ønsker en hyggelig middag med familie og venner.

Fra høsten og frem til påske er Låven hotellets hovedrestaurant, med servering av frokost, lunsj og middag. De høye takene, synlige trebjelkene og den lune atmosfæren gir en hyggelig ramme rundt måltidet.

Restauranten er også godt egnet for konferanser, bryllup og selskaper, med kapasitet for opptil 120 gjester.

På Kornloftet, øverst i Låven på Borregaard Hotell, finner du en bar og lounge med høyt under taket og synlige trebjelker. Her skaper den åpne konstruksjonen og den store peisen en lun og rolig ramme for kvelden.

Loungeområdet egner seg godt for uformelle møter, en pause underveis eller en rolig avslutning etter middag. Samtidig gir baren et naturlig samlingspunkt, der gjestene kan bli sittende litt lenger.

I Låven på Borregaard Hotell får bryllupet en varm og stemningsfull ramme. Høye tak og synlige trebjelker gir rommet særpreg, samtidig som det er god plass til både middag og fest.

Fleksible rammer for feiringen

Låven kan tilpasses både mindre og større bryllup, med fleksibilitet til å forme dagen etter deres ønsker. Her kan feiringen utvikle seg naturlig fra middag til fest.

Overnatting og en helhetlig feiring

Med bar og lounge på Kornloftet og hotellrom like i nærheten, kan gjestene bli værende gjennom hele feiringen. For mindre bryllup er Hovedgården et mer intimt alternativ, med 13 ekstra overnattingsrom.

I den tidligere betjeningsboligen på Borregaard Hovedgård finner du et eget eventhus tilrettelagt for kokkekamp og sosiale samlinger. Her samles mindre grupper rundt fire fullt utstyrte kjøkkenstasjoner, der deltakerne arbeider i team og lager et felles måltid.

Under veiledning av erfarne kokker kombineres samarbeid, kreativitet og vennskapelig konkurranse. Etter matlagingen samles alle rundt langbordet i det tilstøtende selskapsrommet, der opplevelsen går naturlig over i et felles måltid.

Med kapasitet for 16–20 deltakere på kjøkkenet og opptil 30 gjester til bords, egner stedet seg godt for teambuilding, ledersamlinger og private feiringer i en mer intim ramme.